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熊本のトップクラスの生産者である小山さんが、土作りから徹底管理し育てたルビーロッソは、甘くてジューシー、芳醇な香りと美しい網目が特徴の高級アールス系メロン。匠の技が光る逸品として人気のお取り寄せメロンで、１株からたった１個の至高のメロンです。糖度はランダムで１４~１５度くらいあり、とろけるような果肉と上品な甘さが楽しめます。 【産地情報】 阿蘇外輪山の火山灰が堆積した土壌はミネラルが豊富で水はけが抜群、メロン栽培に最適です。温暖な気候と寒暖差: 温暖な気候に加え、昼夜の寒暖差が大きい環境がメロンの糖度を高めます。豊富な水資源も品質向上に貢献しています。
熊本のトップクラスの生産者である小山さんが、土作りから徹底管理し育てたアールスメロンは、甘くてジューシー、芳醇な香りと美しい網目が特徴の高級メロン。匠の技が光る逸品として人気のお取り寄せメロンで、１株からたった１個の至高のメロンです。糖度はランダムで１４~１５度くらいあり、とろけるような果肉と上品な甘さが楽しめます。【産地情報】 阿蘇外輪山の火山灰が堆積した土壌はミネラルが豊富で水はけが抜群、メロン栽培に最適です。温暖な気候と寒暖差: 温暖な気候に加え、昼夜の寒暖差が大きい環境がメロンの糖度を高めます。豊富な水資源も品質向上に貢献しています。
【生産者のこだわり】 熊本県水俣市に位置する「はまのう農園」では、環境と身体への優しさを大切に、農薬や化学肥料を最小限に抑えた栽培を行っています。 とうもろこしの糖度が最も高まるのは「早朝」。 その一瞬を逃さず収穫し、鮮度を保ったまま冷蔵便でお届けします。 【ドルチェドリームの特徴】 驚きの甘さ： 糖度18度以上にもなる、まるでフルーツのような極上の甘み。 バイカラー： 黄色と白の粒が美しい、見た目にも鮮やかなスイートコーンです。 飲むスイーツ： 溢れ出すジューシーな果汁と柔らかい皮が特徴で「飲むスイーツ」と称されるほどの逸品です。 まずは「生でひとかじり」がおススメですが、電子レンジ加熱で甘みと濃厚な旨みを最大限に楽しめます！ ※食べ方の栞を準備 １．とうもろこしの皮を剥きます。 ２．ラップで全体を包むように巻きます。 ３．電子レンジに入れて約2～3分程度加熱します。（途中で一度とうもろこしをひっくり返すと全体的に万遍なく熱が通ります。）
佐賀県唐津市浜玉にある「くまさん農園」は、農業をはじめて300年、果樹栽培をして100年になります。そしてデコポンを作り始めて35年目になりました。その「くまさん農園」から高糖度15度の不知火をお届けいたします。【栽培方法と出荷】ハウスの中では糖度を上げるため高うね栽培を行い、更にたこつぼを掘り、有機物を投入して栽培に適した独自の土壌作りを行っています。また1個1個の果実が太陽光線に当たるように、いつも枝の整理をして糖度を上げる努力をしています。採集は1月下旬ごろから上部の果実を採集して、太陽光線が下部の果実に当たるようにして、3週間くらいたってから、下部の採集をします。また出荷に当たっては、1個1個糖度センサーで果実の複数個所を計測し、間違いのない品質の商品をお届けしております。是非こだわりの不知火をご賞味ください。
こだわりの栽培を行っている隈本さんのビニールハウスの中は、不知火の糖度を上げる為、高うね方式で育てています。更にはたこつぼを掘り、有機物の投入を行い土壌を豊かに保ち、また1個1個の果実が太陽光線に当たるように、いつも枝の整理をして糖度を上げる努力をしています。収穫は、1月下旬ごろから上部の果実を採集し、太陽光線が下部の果実に当たるようにして、3週間くらいたってから、下部の採集する方法で丁寧に収穫を行っています。こだわりの不知火を是非ご賞味ください。
【スイートスプリング】スイートスプリングは、温州みかんと八朔を交配して生まれた比較的新しい柑橘で外皮は緑色や黄色ですが、爽やかな甘さと豊富な果汁が特徴で「甘い春」を感じさせます。ごつごつした外観からは想像できないほど、果汁が豊富でジューシーで、酸味が少なく、上品で爽やかな甘さです。早春に収穫されて、糖度が高く風味良好であることから「スイートスプリング」と名付けられました。糖度は12度程度で、時期が遅くなり黄色く色づくにつれて甘みが増します。八朔のような苦味もほとんどないため甘くて後味の良さを好む方におすすめです。皮が厚く剥きにくいので、ナイフで櫛形にカットして食べるのがおすすめです。 【ぽんかん】 ポンカンは濃厚な味わいと独特の香りで人気を集め、お子様から大人の方まで幅広い年齢層に愛されています。甘いみかんが好きな人で、酸っぱいものが苦手な方にもおすすめです。外皮はボコボコしていますが、手で簡単にむけ、中の薄皮（じょうのう膜）も柔らかいので、そのまま食べられます。もし酸っぱいと感じる場合は、風通しの良い場所で1週間〜10日ほど置くと酸味が抜け、甘さが引き立ちます。
紅まどんな：トロンととろけるゼリーのような食感で、紅い果肉からあふれる甘い 果汁が特徴です。人気の理由は、ゼリー状の果肉。じょうのう膜（果肉えお包む薄皮）がとても薄く、柔らかい果肉で口の中に甘い果汁がひろがります。強い甘みと程よい酸味のバランスが良く、濃厚な味わいです。「
八代産晩白柚は、直径25cmにもなる世界最大級の柑橘で、芳醇な香りと爽やかな甘酸っぱさが魅力です。私たちは“フルーツのプロ”として、信頼する生産者と直接つながり、栽培の様子や想いが見える安心の品質をお届けします。果肉はシャキッとした食感で、甘みと酸味のバランスも絶妙。保存性が高く、追熟によって味わいが深まる逸品です。ぜひご家庭でお楽しみください。
大きさと重さは柑橘類の中でトップクラス！ 熊本県を代表する果物「晩白柚（ばんぺいゆ）」 味・見た目・香り・皮まで全部楽しめます。 大変長く日持ちする上に香りも抜群で、爽やかな香りを楽しんでいただけます。 果肉は大きくてサクッサクッとジューシー、甘さと酸味が絶妙で何度も食べたくなるおいしさ。 分厚い皮は”晩白柚漬け”や”マーマレード”ピール”や”オランジェット”などのお菓子にすると、柑橘な香りとほろ苦さがベストマッチ！！食べるだけではなく、バスタイムにも、香りのリラックス効果や皮のリモネンなどの精油成分が湯に溶け出し、血行促進や保湿効果も期待できます。 大きい晩白柚だからこそ、余すところなくお楽しみください。
商品名の「味好鳥（あじこうちょう）」は、「鳥が好むほど美味しいみかん」という意味で名付けられました。 品種は「原口早生みかん」で、ひとつひとつ丁寧にに袋がけし、樹上で完熟させた"みかん"です。さらにマルチ栽培を行い、みかん畑の地面を雨水の通さないシートで覆い、水断ちをすることで、みかんの濃縮度を上げております。 味の特徴は「強い甘さと、コク」。小粒で、味が凝縮された糖度約１３度の美味しいブランドみかんです。 定期的な品質調査に合格した園地で生産され、「味好鳥」の品質に合格した商品のみが出荷されます。収穫量は極めて少なく、とても希少な商品です。
海が近く温暖な気候の長崎県では、太陽の光をたっぷりと浴びた、甘くて美味しいみかんが栽培されています。JAながさき県央のブランドみかんです。光センサーで糖度12度以上をクリアした高糖度で濃厚な味わいが特徴な小粒のみかんです。
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