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みかん
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【マイルド130】福岡県みやま市（旧・山川町）で生産される「山川みかん」の最高峰ブランドです。マルチシートを敷いて水分を制限する栽培方法で130日以上樹上でじっくり熟成させ、光センサーで糖度11.5度以上・酸度1.0％以下の基準をクリアしたプレミアムなみかんです。【味ホープみかん】長崎県でマルチ栽培され、光センサーを使用して糖度や酸度を測定し糖度12度以上のものだけが「味ホープ」として出荷されます。【塩みかん】有明海に面した河内町塩屋地区などの潮風香る地域で、海のミネラルを含んだ土壌や水管理（塩田にがりやミネラル水の散水、木への適度なストレス）により濃厚な甘さに育てられたブランドみかんです。【紅まどんな】トロンととろけるゼリーのような食感で、紅い果肉からあふれる甘い 果汁が人気です。【伊予柑】愛媛県を代表する冬が旬の柑橘で、みかんより少し大きめで、皮は厚めですが手でむけ、甘味と酸味のバランスが良く果汁がたっぷり詰まったジューシーな果肉が特徴です。【ポンカン】インド原産の甘みが強く香りの良い柑橘で、皮がむきやすく、薄い袋（じょうのう膜）ごと食べられる手軽さが特徴です。甘みが強く、コクのある濃厚な味わいと爽やかな香りが魅力です。
【塩みかん】有明海に面した河内町塩屋地区などの潮風香る地域で、海のミネラルを含んだ土壌や水管理（塩田にがりやミネラル水の散水、木への適度なストレス）により濃厚な甘さに育てられたブランドみかんです。【紅まどんな】トロンととろけるゼリーのような食感で、紅い果肉からあふれる甘い 果汁が人気です。【伊予柑】愛媛県を代表する冬が旬の柑橘で、みかんより少し大きめで、皮は厚めですが手でむけ、甘味と酸味のバランスが良く果汁がたっぷり詰まったジューシーな果肉が特徴です。【ポンカン】インド原産の甘みが強く香りの良い柑橘で、皮がむきやすく、薄い袋（じょうのう膜）ごと食べられる手軽さが特徴です。甘みが強く、コクのある濃厚な味わいと爽やかな香りが魅力です。【甘平（かんぺい）】シャキシャキとした大粒の果肉と濃厚な甘みが特徴の、愛媛県オリジナルの高級柑橘品種で果実の形が平ら（扁平）であることと、強い甘みから甘平と名付けられました。糖度が高く酸味が少ないため、非常に濃厚な甘さを感じられます。【青島みかん】静岡県の代表品種で温州ミカンの晩生種です。扁平で、糖度が高く、風味が良いのが特徴です。収穫後に貯蔵庫で1ヶ月ほど熟成させることで、さらにまろやかさとこくと甘みが増します。
【伊予柑】愛媛県を代表する冬が旬の柑橘で、みかんより少し大きめで、皮は厚めですが手でむけ、甘味と酸味のバランスが良く果汁がたっぷり詰まったジューシーな果肉が特徴です。【ポンカン】インド原産の甘みが強く香りの良い柑橘で、皮がむきやすく、薄い袋（じょうのう膜）ごと食べられる手軽さが特徴です。甘みが強く、コクのある濃厚な味わいと爽やかな香りが魅力です。【甘平（かんぺい）】シャキシャキとした大粒の果肉と濃厚な甘みが特徴の、愛媛県オリジナルの高級柑橘品種で果実の形が平ら（扁平）であることと、強い甘みから甘平と名付けられました。糖度が高く酸味が少ないため、非常に濃厚な甘さを感じられます。【青島みかん】静岡県の代表品種で温州ミカンの晩生種です。扁平で、糖度が高く、風味が良いのが特徴です。収穫後に貯蔵庫で1ヶ月ほど熟成させることで、さらにまろやかさとこくと甘みが増します。【せとか】その濃厚なコクと甘味から「柑橘の大トロ」とも呼ばれます。清見（きよみ）とアンコールを掛け合わせたものにさらにマーコットを掛け合わせて作られた品種です。アンコールとマーコット譲りの甘い香りに、たっぷりの甘い果汁、とろける甘さと、清見からはプルプル食感のいいところを受け継いだ柑橘の最高品種です。【清見（きよみ）】温州みかんとオレンジを交配して作られた日本初のタンゴール（ミカン類とオレンジの雑種）品種です。温州みかんのような強い甘みと、オレンジのような爽やかな香りが特徴です。
海が近く温暖な気候の長崎県では、太陽の光をたっぷりと浴びた、甘くて美味しいみかんが栽培されています。JAながさき県央のブランドみかんです。光センサーで糖度12度以上をクリアした高糖度で濃厚な味わいが特徴な小粒のみかんです。
【味ホープ】味ホープみかんは、光センサーを使用して糖度や酸度を測定し、糖度12度以上のものだけが「味ホープ」として出荷されます。味ホープみかんは、甘さと酸味のバランスが良く、栽培方法や品質管理にこだわった高品質なみかんです。コクのある甘さとさっぱりとした酸味が絶妙に組み合わさっており、果汁が豊富で、口の中で弾けるような食感が楽しめます【産地】長崎県では「シートマルチ栽培」という手法が用いられています。この方法では、みかん畑を白いシートで覆い、水分をコントロールすることで、糖度を高める効果があります。シートによる反射光が光合成を促進し、より濃厚な味わいの果実が育ちます。長崎県の柑橘栽培は江戸時代から始まり、現在では全国的に評価される高品質なみかんです。
紅まどんな：トロンととろけるゼリーのような食感で、紅い果肉からあふれる甘い 果汁が特徴です。人気の理由は、ゼリー状の果肉。じょうのう膜（果肉を包む薄皮）がとても薄く、柔らかい果肉で口の中に甘い果汁がひろがります。強い甘みと程よい酸味のバランスが良く、濃厚な味わいです。
商品名の「味好鳥（あじこうちょう）」は、「鳥が好むほど美味しいみかん」という意味で名付けられました。 品種は「原口早生みかん」で、ひとつひとつ丁寧にに袋がけし、樹上で完熟させた"みかん"です。さらにマルチ栽培を行い、みかん畑の地面を雨水の通さないシートで覆い、水断ちをすることで、みかんの濃縮度を上げております。 味の特徴は「強い甘さと、コク」。小粒で、味が凝縮された糖度約１３度の美味しいブランドみかんです。 定期的な品質調査に合格した園地で生産され、「味好鳥」の品質に合格した商品のみが出荷されます。収穫量は極めて少なく、とても希少な商品です。
八代産晩白柚は、直径25cmにもなる世界最大級の柑橘で、芳醇な香りと爽やかな甘酸っぱさが魅力です。私たちは“フルーツのプロ”として、信頼する生産者と直接つながり、栽培の様子や想いが見える安心の品質をお届けします。果肉はシャキッとした食感で、甘みと酸味のバランスも絶妙。保存性が高く、追熟によって味わいが深まる逸品です。ぜひご家庭でお楽しみください。
大きさと重さは柑橘類の中でトップクラス！ 熊本県を代表する果物「晩白柚（ばんぺいゆ）」 味・見た目・香り・皮まで全部楽しめます。 大変長く日持ちする上に香りも抜群で、爽やかな香りを楽しんでいただけます。 果肉は大きくてサクッサクッとジューシー、甘さと酸味が絶妙で何度も食べたくなるおいしさ。 分厚い皮は”晩白柚漬け”や”マーマレード”ピール”や”オランジェット”などのお菓子にすると、柑橘な香りとほろ苦さがベストマッチ！！食べるだけではなく、バスタイムにも、香りのリラックス効果や皮のリモネンなどの精油成分が湯に溶け出し、血行促進や保湿効果も期待できます。 大きい晩白柚だからこそ、余すところなくお楽しみください。
佐賀県唐津市浜玉にある「くまさん農園」は、農業をはじめて300年、果樹栽培をして100年になります。そしてデコポンを作り始めて35年目になりました。その「くまさん農園」から高糖度15度の不知火をお届けいたします。【栽培方法と出荷】ハウスの中では糖度を上げるため高うね栽培を行い、更にたこつぼを掘り、有機物を投入して栽培に適した独自の土壌作りを行っています。また1個1個の果実が太陽光線に当たるように、いつも枝の整理をして糖度を上げる努力をしています。採集は1月下旬ごろから上部の果実を採集して、太陽光線が下部の果実に当たるようにして、3週間くらいたってから、下部の採集をします。また出荷に当たっては、1個1個糖度センサーで果実の複数個所を計測し、間違いのない品質の商品をお届けしております。是非こだわりの不知火をご賞味ください。
こだわりの栽培を行っている隈本さんのビニールハウスの中は、不知火の糖度を上げる為、高うね方式で育てています。更にはたこつぼを掘り、有機物の投入を行い土壌を豊かに保ち、また1個1個の果実が太陽光線に当たるように、いつも枝の整理をして糖度を上げる努力をしています。収穫は、1月下旬ごろから上部の果実を採集し、太陽光線が下部の果実に当たるようにして、3週間くらいたってから、下部の採集する方法で丁寧に収穫を行っています。こだわりの不知火を是非ご賞味ください。
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