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混濁製造でつくられる、搾ったままの濃縮感がおいしいりんごジュースです。JA中野市高社共選所の完熟した冠雪ふじを贅沢に100％使用。市場にも出回りにくい冠雪ふじの酸とコクのバランスが絶妙なプレミアムジュースです。
宮原農園がある熊本県八代市は温暖で日照時間が長く、球磨川などの豊かな水系と肥沃な土地に恵まれた全国有数の農業地域です。長年、八代特産のトマトを作り続けてきた宮原和洋さんがシャインマスカットと出会い、一念発起してハウスの一部を改植し、昨年少量ながら出荷することができました。これまでのトマトやメロンの栽培で得たノウハウのみならず、山梨など先進地の知見を得て、昨年の収穫では極めて高い糖度と良好な食味を達成しました。本格的な出荷となる本年も順調な生育を見せており、充実した内容が期待されます。高い糖度と抜群のバランス。濃厚な甘さと、控えめな酸味が、口の中に入れた瞬間に爽やかなマスカット香が広がり、果汁が豊富で皮が弾けるパリッとした食感が楽しめます。
「あかい・まるい・おおきい・うまい」ブランドいちご「あまおう」は、名称の由来通り美しい紅色と大粒の果実から「いちごの王様」として人気を誇っています。福岡県には大きな河川がいくつもありその豊かな水資源と、あまおう栽培に適した肥沃な土壌に恵まれ、高品質ないちごの生産を支えています。「あまおう」には高級ランクのエクセレント(EX)、デラックス(DX)、グランデ(G)があります。この厳選された、大粒で、赤く、艶の良い秀逸品グランデ以上を２個セットでお届けします。あまおうは、甘さだけでなく程よい酸味とのバランスが優れているので根強い人気となっています。口いっぱいに広がる濃厚な味わいを存分にお楽しみください。
熊本のトップクラスの生産者である小山さんが、土作りから徹底管理し育てたルビーロッソは、甘くてジューシー、芳醇な香りと美しい網目が特徴の高級アールス系メロン。匠の技が光る逸品として人気のお取り寄せメロンで、１株からたった１個の至高のメロンです。糖度はランダムで１４~１５度くらいあり、とろけるような果肉と上品な甘さが楽しめます。 【産地情報】 阿蘇外輪山の火山灰が堆積した土壌はミネラルが豊富で水はけが抜群、メロン栽培に最適です。温暖な気候と寒暖差: 温暖な気候に加え、昼夜の寒暖差が大きい環境がメロンの糖度を高めます。豊富な水資源も品質向上に貢献しています。
熊本のトップクラスの生産者である小山さんが、土作りから徹底管理し育てたアールスメロンは、甘くてジューシー、芳醇な香りと美しい網目が特徴の高級メロン。匠の技が光る逸品として人気のお取り寄せメロンで、１株からたった１個の至高のメロンです。糖度はランダムで１４~１５度くらいあり、とろけるような果肉と上品な甘さが楽しめます。【産地情報】 阿蘇外輪山の火山灰が堆積した土壌はミネラルが豊富で水はけが抜群、メロン栽培に最適です。温暖な気候と寒暖差: 温暖な気候に加え、昼夜の寒暖差が大きい環境がメロンの糖度を高めます。豊富な水資源も品質向上に貢献しています。
【生産者のこだわり】 熊本県水俣市に位置する「はまのう農園」では、環境と身体への優しさを大切に、農薬や化学肥料を最小限に抑えた栽培を行っています。 とうもろこしの糖度が最も高まるのは「早朝」。 その一瞬を逃さず収穫し、鮮度を保ったまま冷蔵便でお届けします。 【ドルチェドリームの特徴】 驚きの甘さ： 糖度18度以上にもなる、まるでフルーツのような極上の甘み。 バイカラー： 黄色と白の粒が美しい、見た目にも鮮やかなスイートコーンです。 飲むスイーツ： 溢れ出すジューシーな果汁と柔らかい皮が特徴で「飲むスイーツ」と称されるほどの逸品です。 まずは「生でひとかじり」がおススメですが、電子レンジ加熱で甘みと濃厚な旨みを最大限に楽しめます！ ※食べ方の栞を準備 １．とうもろこしの皮を剥きます。 ２．ラップで全体を包むように巻きます。 ３．電子レンジに入れて約2～3分程度加熱します。（途中で一度とうもろこしをひっくり返すと全体的に万遍なく熱が通ります。）
「黄金の樽」と名付けられたゴールドバレル。パイナップル独特の刺激的な酸味が少なく、甘みがとても際立った商品です。まろやかな口当たりでお子様にも美味しくお召し上がりいただけます。ゴールドバレルは栽培に2～３年かかることから、市場にあまり出回らず希少な商品です。
収穫全体量のわずか約0.01％しか出荷されない、幻の最高級品美らマンゴー。見た目も”美”しく味も”美”味しいことからその名がつけられました美らマンゴーをなのれるのは、糖度15度以上全体が真紅色であるもの、サイズが3Ｌ以上という、非常に厳しい条件を満たしたものだけです。この条件をクリアする果実はとても少なく極めて希少価値の高いマンゴーです。口当たりなめらかで、繊維もほとんど感じない至福の味わいをご賞味ください。
宮崎よりも少し先に沖縄で昭和５４年にマンゴーの栽培が本格的に始められました。宮崎マンゴーが３月頃からでてきた後に、７月にバトンタッチする形で沖縄にリレーをしていきます。沖縄のほうが宮崎より少し大ぶり、輸入マンゴーのような香りや酸味と国産マンゴーならではの濃い甘みとのバランスの良さが「沖縄マンゴー」の良さです。豊富な太陽光とミネラル豊富な「クチャ土」、そして亜熱帯気候が特徴でこれが濃厚な甘みと独特のバランスの取れた酸味トロけるような食感を生み出します。主にアップルマンゴー（アーウィン種）が栽培され、糖度１５度以上大玉で赤秀品といった厳しい基準を満たしたものが「プレミアム」として選別されます。
佐藤錦（さとうにしき）は、山形県で大正時代に育成された、国内生産量1位を誇る「さくらんぼの王様」です。鮮やかな紅色の美しい見た目、甘みと酸味のバランスが抜群のジューシーな食味、そして高い糖度が特徴です。【高い糖度と程よい酸味】 甘みと酸味のバランスが良く、濃厚で上品な甘さが楽しめます。平均糖度は18度前後と非常に高く、最高24度に達することもあります。【ジューシーな果肉】 乳白色の果肉は柔らかく、口の中で果汁が広がります。【薄い皮】 果皮が薄く、食べた時の食感が非常に良いです。皮が薄いため、口の中で「プリッ」と弾けるような繊細な食感が特徴です。【赤い宝石の美しさ】 鮮やかなルビー色で、黄色地に赤く色づく様子は非常に美しいです。
信州・伊那谷の太陽をたっぷり浴びた、高糖度の桃「太鼓判」。光センサーで選りすぐった糖度13度以上の実は、皮を剥けば滴るほどにジューシーで、緻密な果肉がとろけるように弾けます。中央アルプスの冷涼な水が育んだ、芳醇な香りと濃厚な甘み。熟練の職人が真心込めて箱詰めした、今だけの「涼」をお楽しみください。
山梨県南アルプス市は、全国でも有数の桃の産地です。この地域は日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、非常に甘く高品質な桃が育ちます。桃は収穫時期が短い為、日川白鳳、白鳳、あかつき等の品種リレーでお届けいたします。
海が近く温暖な気候の長崎県では、太陽の光をたっぷりと浴びた、甘くて美味しいみかんが栽培されています。JAながさき県央のブランドみかんです。光センサーで糖度12度以上をクリアした高糖度で濃厚な味わいが特徴な小粒のみかんです。
紅まどんな：トロンととろけるゼリーのような食感で、紅い果肉からあふれる甘い 果汁が特徴です。人気の理由は、ゼリー状の果肉。じょうのう膜（果肉を包む薄皮）がとても薄く、柔らかい果肉で口の中に甘い果汁がひろがります。強い甘みと程よい酸味のバランスが良く、濃厚な味わいです。
「雪が降る頃まで、樹上でじっくり育む完熟りんご」長野県の高杜山（こうしゃさん）のふもとで育まれた「冠雪ふじ」は、通常の収穫時期よりも2週間以上遅く、凍ってしまうギリギリまで成熟させてから収穫する「完熟りんご」です。この時期になると雪が降り始めることもあり、その雪がりんごに積り雪の冠を着けているような姿に見えることから「冠雪ふじ」というネーミングに。寒さの中、樹上でじっくりと完熟させることで「カリッ」とした独特な食感と、蜜がたっぷりと入った濃蜜な甘みを楽しめるのが特徴。市場にはほとんど出回らない、希少な完熟りんごをお届けします。※蜜入り具合には個体差があり、選果時は蜜入りがあったものも出荷の過程で蜜が飛ぶことがございますので、予めご了承ください。また、貯蔵が進むと蜜が果肉に吸収されますので、商品到着後は冷蔵保存のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。
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