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商品名の「味好鳥(あじこうちょう)」は、「鳥が好むほど美味しいみかん」という意味で名付けられました。 品種は「原口早生みかん」で、ひとつひとつ丁寧にに袋がけし、樹上で完熟させた"みかん"です。さらにマルチ栽培を行い、みかん畑の地面を雨水の通さないシートで覆い、水断ちをすることで、みかんの濃縮度を上げております。 味の特徴は「強い甘さと、コク」。小粒で、味が凝縮された糖度約13度の美味しいブランドみかんです。 定期的な品質調査に合格した園地で生産され、「味好鳥」の品質に合格した商品のみが出荷されます。収穫量は極めて少なく、とても希少な商品です。
【生産者のこだわり】 熊本県水俣市に位置する「はまのう農園」では、環境と身体への優しさを大切に、農薬や化学肥料を最小限に抑えた栽培を行っています。 とうもろこしの糖度が最も高まるのは「早朝」。 その一瞬を逃さず収穫し、鮮度を保ったまま冷蔵便でお届けします。 【ドルチェドリームの特徴】 驚きの甘さ: 糖度18度以上にもなる、まるでフルーツのような極上の甘み。 バイカラー: 黄色と白の粒が美しい、見た目にも鮮やかなスイートコーンです。 飲むスイーツ: 溢れ出すジューシーな果汁と柔らかい皮が特徴で「飲むスイーツ」と称されるほどの逸品です。 まずは「生でひとかじり」がおススメですが、電子レンジ加熱で甘みと濃厚な旨みを最大限に楽しめます! ※食べ方の栞を準備 1.とうもろこしの皮を剥きます。 2.ラップで全体を包むように巻きます。 3.電子レンジに入れて約2~3分程度加熱します。(途中で一度とうもろこしをひっくり返すと全体的に万遍なく熱が通ります。)